تمكين المستورد من تقديم طلب فسح للمنتجات المستوردة عبر المنافذ البحرية والبرية والجوية، ومن ثم يحدد المستورد أحد المخلصين الجمركيين المسجلين لديه لاستكمال البيانات الجمركية الخاصة بالارسالية وهي رقم بيان الاستيراد وتاريخ بيان الاستيراد وتحديد الجمرك المسئول عن المعاينة.
يرسل الطلب إلكترونيا إلى مركز التفتيش على الغذاء المستورد في منفذ الدخول المحدد من قبل المخلص الجمركي.
يقوم المختص بمركز التفتيش باستكمال الخطوات التالية:
1- تدقيق المستندات.
2- معاينة الارسالية.
3- الفحص الظاهري.
4- سحب العينات للمختبر في حال الاشتباه.
5- إصدار خطاب لإدارة الجمرك بمطابقة الارسالية من عدمه.